Resep: 21. Ikan tuna balado

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

21. Ikan tuna balado. Ikan Tuna adalah ikan yang memiliki cita rasa enak dan gurih, ikan ini kita buat hidangan apa saja selalu enak untuk dinikmati, kali ini saya membuat Tuna. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan Ikan tuna yang masih segar dikeluarkan isi perutnya (jerohannya).

Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Anda dapat memasak 21. Ikan tuna balado dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari 21. Ikan tuna balado :

1. Siapkan 250 gr ikan tuna potong sesuai selera.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Sediakan 10 biji cabe kriting merah.
4. Siapkan 5 biji cabe rawit.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Sediakan 1/2 sdt terasi.
9. Sediakan 1 batang bawang daun iris tipis.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.

Cara memasak 21. Ikan tuna balado :

1. Goreng ikan tuna sampai matang. Angkat..
2. Haluskan bumbu kecuali bawang daun.
3. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ikan, tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Sebelum diangkat masukkan bawang daun. Angkat dan nikmati dengan nasi hangat..

Ikan tuna yang disukai ini semakin nikmat jika diolah menjadi abon. Dengan cara ini mampu membuat ikan tuna bisa dimakan dalam waktu lama. Untuk bisa memulai bisnis yang satu ini memang tidak membutuhkan banyak modal sebab harga ikan tuna cukup terjangkau dan bumbu - bumbu mudah. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Ikan Tongkol Balado Indonesian Cuisine Tuna.