Resep: Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit.

Anda dapat membuat Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit :

1. Siapkan 5 potong Tahu sutra.
2. Sediakan 10 biji baso.
3. Siapkan 10 lembar kulit pangsit.
4. Siapkan secukupnya bubuk merica Ladaku.
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya gula.
7. Siapkan secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan secukupnya saos tomat.
9. Siapkan secukupnya saos sambal.

Langkah-langkah memasak Tahu Sutra dan Baso Berselimut Kulit Pangsit :

1. Rebus baso terlebih dahulu di air mendidih, tiriskan, lalu hancurkan.
2. Hancurkan tahu sutra menggunakan sendok lalu campurkan dengan baso yang sudah dihancurkan.
3. Tambahkan bubuk merica, garam, dan gula sesuai selera.
4. Olesi alas untuk mengukus dengan minyak goreng agar tidak lengket.
5. Basahi kulit pangsit bolak balik dengan air lalu beri isian adonan tahu sutra dan baso di satu sisi kemudian rapatkan.
6. Kukus selama 20 menit.
7. Siap disajikan bersama saos tomat dan saos sambal sesuai selera.