Resep: Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak enak

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. Resep rahasia onde onde ketawa agar gurih merekah dan lezat. Kenyataannya Obde-onde Ketawa Alami ini memang crunchy di luar dan empuk di dalam. Cara Membuat Onde-onde Ketawa Tetap Renyah dan Tahan lama - Продолжительность.

Onde-onde yang selama ini kita kenal ternyata memiliki beberapa macam jenis, selain onde berisi kacang hijau ada juga onde-onde tanpa isi yang biasanya disebut dengan onde-onde ketawa. Anda patut membuat onde-onde ketawa pandan ini di rumah, prosesnya mudah dan bahannya sederhana. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Anda dapat membuat Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak :

1. Sediakan 30 sdm tepung terigu segitiga biru.
2. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
3. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
4. Siapkan 90 ml air.
5. Sediakan 8 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
8. Sediakan secukupnya Wijen.

Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau mungkin Pepraduan antara tepung terigu, gula pasir, wijen dan bahan adonan dasar lainnya membuat kue ini enak dan dan renyah. Makanan khas Betawi yang enak dan hurih yaitu onde-onde ketawa.

Langkah-langkah memasak Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak :

1. Buat sirup gula. Caranya rebus gula dgn 90ml air sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan.
2. Campur telur dengan minyak goreng, sampai tercampur rata saja. Kemudian masukkan sirup gula yg sudah dingin tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
3. Ayak tepung, baking soda dan baking powder. Masukkan kedalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai tercampur rata. Adonan agak lengket tapi tidak terlalu..
4. Ambil air di mangkok kecil. Kemudian bentuk adonan bulat2an kecil, celupkan kedalam air td (agar wijen nempel dan tidak lepas saat digoreng) lalu gulingkan pada wijen. Lakukan sampai habis.
5. Goreng menggunakan api kecil dan minyak sudah panas. Bolak balik agar matang sempurna..
6. Sebelum digoreng, adonan boleh digunting, boleh juga tidak ya..
7. Ini hasil yg tidak digunting. Tetap ketawa meskipun tidak terlalu ngakak.
8. Dan ini hasil yg digunting, ngakak banget ya.

Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau Berikut Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Khas Betawi. Copyright. © © All Rights Reserved. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak hanya di Indonesia saja tetapi camilan satu ini juga sudah dikenal hingga ranah internasional. Biasanya kita dapat menemukan onde-onde di pasar-pasar tradisional maupun warung dan toko roti tepian.