Cara Mudah memasak Tahu Gejrot sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu Gejrot.

Anda dapat memasak Tahu Gejrot dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

1. Sediakan Air Asam :.
2. Sediakan (1 bungkus kecil asam + air 500 ml, sisa disimpan di kulkas).
3. Siapkan Bahan :.
4. Sediakan 10 bh Tahu Sumedang (bisa tahu putih, digoreng kering).
5. Sediakan Bumbu :.
6. Siapkan 4 bh bawang Merah sedang.
7. Siapkan 1 bh bawang putih cutting besar (yg kecil 2bh).
8. Sediakan 2 bh cabe rawit.
9. Siapkan 1/2 sdt Garam atau sesuai selera.
10. Siapkan 2 sdm Gula Aren atau sesuai selera.

Cara memasak Tahu Gejrot :

1. Siapkan Air Asam, bahan dan bumbu..
2. Ulek bawang merah, bawang putih,cabe rawit, garam, gula..
3. Sudah agak halus, siram air asam, tes rasa. Tidak perlu diulek sampai halus sekali yah...
4. Siram bumbu di atas potongan tahu..