Resep: 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

67. Sambal goreng kentang tahu & krecek. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Divideo kali ini delya masak sambal goreng dengan bahan utamanya kentang dan tahu super sederhana dengan bumbu sederhana. Mohon Maaf jika dalam VIDEONYA. * Hai.hai.kali ini saya masak sambal goreng, tapi disini saya buat versi simple dan minimalis aja ya.

67. Sambal goreng kentang tahu & krecek Kalau mau pakai kulit ayam dan Hallo Boss. Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Anda dapat mengolah 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek :

  1. Siapkan 250 gram kentang, potong dadu kecil, goreng sampai matang.
  2. Sediakan 100 gram krecek / rambak dari sapi yang khusus buat masakan.
  3. Siapkan 150 gram tahu krecek.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih, diiris tipis.
  5. Siapkan 8 butir bawang merah, diiris tipis.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas, dimemarkan, 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 sendok teh garam dan bumbu kaldu secukupnya jika suka.
  8. Sediakan 20 gram gula merah.
  9. Siapkan 1000 ml santan encer / sedang dari 1/2 butir kelapa.
  10. Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu halus, rebus dulu cabainya di air mendidih sebentar :.
  12. Siapkan 10 buah cabai merah besar.
  13. Siapkan 3 buah cabai merah keriting (cabai bisa sesuai selera).

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu.

Langkah-langkah memasak 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum dan bumbu benar benar matang..
  2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Biarkan sampai agak mendidih, lalu masukan kentang goreng, tahu dan krecek. Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut..
  3. Siap disajikan.

Sambal goreng kentang memiliki rasa yang pedas. Pastinya anda tahu jika saat kepedasan, hidung anda akan berair. Persiapan Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela: Untuk yang pertama kita akan awali langkah kali ini dengan persiapan untuk membuat sajian kali ini agar terasa lebih mudah dan sederhana. Untuknya maka perhatikan dengan baik langkah kali ini agar anda tahu bahan-bahan apa. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :