Cara mengolah Tenggiri balado yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tenggiri balado. Balado Ikan tenggiri ini ,sangat disukai suami dan keponakan di bandung , sangat mudah membuatnya. Assalamualaikum.masih punya ikan tenggiri, kali ini di masak balado. Yg suka pedes cabai rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya.

Tenggiri balado Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri balado pedas ini sangat direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Anda dapat membuat Tenggiri balado dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tenggiri balado :

  1. Siapkan 2 bagian ikan tenggiri.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan Secukupnya merica.
  4. Sediakan 3 sdm cabai giling by me.
  5. Sediakan 1 sdm bawang putih+bawang merah halus.
  6. Siapkan 1 sdm sambel botol.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.

Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri beradu dengan pedasnya bumbu balado, pastinya sangat. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Langkah-langkah memasak Tenggiri balado :

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan merica diamkan bbrp menit lalu Goreng ikan tenggiri sampai garing kecoklatan,sisihkan.
  2. Tumis bawang dan cabai beserta bumbu lainnya sampai matang lalu masukan ikan yg telah digoreng.sajikan.

Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem. Nasi Putih Ikan Gulai/Balado Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :