Resep mengolah Roti jala kuah kari
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauRoti jala kuah kari.
Anda dapat membuat Roti jala kuah kari dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti jala kuah kari :
- Siapkan 1/2 Tepung terigu segitiga biru.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 350 ml air lebih krg.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1/4 daging cincang.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Siapkan Bumbu kari (saya bumbunya beli ditpt bumbu,krn gk sempat buat).
- Siapkan Timun,nenas.
- Siapkan 3 siung bawang merah(utk acar).
- Sediakan 8 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis(utk mengasamkan acar,krn sy tdk pke cuka).
- Sediakan Bawang merah (yg utk bawang goreng).
- Siapkan 1 1/2 btr kelapa(yg tua,biar banyak santannya).
- Sediakan Gula,garam.
- Sediakan 1/4 minyak goreng.
Cara memasak Roti jala kuah kari :
- Campur kan mentega,telur ketepung terigu,aduk,+ kan mentega,aduk2 lalu + air..kemudian aduk2 sampai kalis,smpai tdk ada butiran2 tepung nya.(tambahkan 3sdm minyak sayur,supaya waktu di cetak gk lengket).
- Panas kan teflon,kemudian cetak kulit...
- Tumis bumbu,stlh wangi masukan daging,biarkan sampai lembut,.
- Setelah daging lembut,masukan kentang,lalu tambahkan santan..biarkan sampai mendidih...
- Gulung kulit/roti yg sdh dicetak.
- Ambil roti,letak diprint kemudian siram dgn kuah kari,tambahkan acar timun nenas nya..jgn lupa taburkan bawang goreng.
- Kemudian siap utk disantap 😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pempek bangka kuah tauco lezat lezat
- Cara memasak Mi kuah susu enak
- Cara membuat Roti maryam/ roti canai yang bikin ketagihan
- Resep memasak 34. kuah cuka mpekmpek yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Jantung pisang tetelan (ontong pisang)bumbu kalio kuah pedes
- Resep: Mie Godog Yogya - mie siram - mie kuah - mie nyemek enak enak
- Resep Bawal hitam kuah kuning
- Cara memasak Soto Ayam Tasik kuah santan yang menggugah selera