Resep: Sate padang homemade yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sate padang homemade. Coba-coba main eat bulaga dirumah, ternyata ga semudah itu! Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Nasi padang deket kontrakan berasa lebih enak, segala sate Padang yang failed juga terasa lezat luar biasa.

Sajian sate Padang di sini memakai piring keramik putih ukuran normal yang dilapisi daun pisang. Sate Padang merupakan salah satu kuliner khas kota ranah minang. Siapa tak mengenal kuliner ini Tampilan dan penyajian makanan ini pun terbilang cukup unik dibandingkan dengan sate pada. Anda dapat memasak Sate padang homemade dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate padang homemade :

1. Siapkan secukupnya beras (untuk lontong).
2. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Sediakan 2 cm jahe memarkan.
5. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 500 ml air.
9. Siapkan 3 sendok maizena.
10. Siapkan bahan yang dihaluskan.
11. Siapkan 6 buah cabai merah.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 sdt ketumbar.
15. Sediakan 5 cm kunyit.
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdt jinten.
18. Siapkan 1/2 sdt merica.
19. Siapkan 1/2 sdt gula.
20. Siapkan bahan pelengkap.
21. Siapkan bawang goreng.
22. Sediakan (disadur dari tipstriksib.blogspot.co.id).

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Arvostelusta: Good stopover /Sate Padang Mak Syukur. Suara.com - Warga Kota Padang, Sumatera Barat, geger karena terdapat pedagang sate alias satai Hal tersebut terungkap ketika Satpol PP Kota Padang merazia pedagang satai di kawasan SImpang. מבצעים למלונות ב‪Padang Panjang‬. אתרים מיוחדים סמוכים. מלונות ליד ‪Rumah Puisi Taufiq Ismail‬. ביקרת ב‪Sate Padang Mak Syukur‬? חלוק את החוויה שלך!

Cara memasak Sate padang homemade :

1. Isi beras kedalam cetakan lontong, isi 3/4nya dan presto 30 menit.
2. Masak semua bahan selama 15 menit dalam panci presto tanpa ditutup, tambahkan 15 menit lg dengan menutup panci.
3. Setelah dingin, potong dadu dengan ukuran secukupnya, tusuk sate.
4. Campurkan maizena dengan kaldu, tambahkan air bila kurang cair, aduk dengan api kecil..
5. Bakar sate dengan dibumbui kuah sate, biarkan kering. Saya menggunakan teflon.
6. Sate dan lotong siap disajikan.