Resep membuat Tahu Gejrot Cirebon sedap
Kategori : Masakan khas SumedangTahu Gejrot Cirebon.
Anda dapat mengolah Tahu Gejrot Cirebon dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Tahu Gejrot Cirebon :
- Siapkan Tahu sumedang atau tahu pong secukup nya.
- Siapkan 5 buah cabe rawit ijo.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 butir gula merah.
- Siapkan 1 sdt teh asam jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot Cirebon :
- Campur semua bahan kuah, rebus sampai mendidih dan gula merah larut, icip rasa, matikan api lalu saring.
- Ulek kasar cabe rawit ijo dan bawang merah yg sudah di kupas, cabe sesuai selera ya jika ingin pedas bisa ditambahkan, lalu beri kuah tahu gejrot.
- Siramkan kuah tahu gejrot yang sudah diberi cabe dan bawang ke atas tahu yang sudah di belah, siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep mengolah Pepes tahu jamur tiram sedap
-
Resep: Samba lado hijau teri, tahu, tempe lezat
-
Resep: Sambal krecek tahu kacang merah enak
-
Cara Mudah membuat Kupat tahu / tahu magelang lezat
-
Resep: Tahu gejrot
-
Resep: Tahu gejrot
-
Resep: Orem orem tahu khas malang istimewa
-
Cara Mudah membuat Cecek tahu Pedas manis yang bikin ketagihan