Resep: Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde lezat

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde. Kali ini resep papa akan buatkan resep paling enak untuk isian roti, donat, onde onde, bakpau, roti goreng, gabin dan aneka makanan yang ada isiannya. NOTE: Saat membuat pasta kacang merah. Cara Membuat Kulit Onde-Onde Pandan Isi Kacang Merah.

Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik. Anda dapat membuat Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde dengan 3 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde :

1. Siapkan 500 gram kacang merah.
2. Siapkan 250 gram gula merah.
3. Siapkan Sejumput garam.

Rasa kulitnya yang gurih berpadu dengan isian yang manis juga dapat. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Selain gampang sekali dijumpai penjual kue satu ini, harga yang cukup murah juga membuat Kue Onde onde menjadi salah satu favorit jajanan buat masyarkat Indonesia. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.

Langkah-langkah memasak Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde :

1. Cuci bersih kacang merah. Rendam sekitar 1-2 jam. Rebus hingga empuk. Dan tiriskan..
2. Haluskan kacang merah yang sudah ditiriskan. Saya menggunakan uleg manual..
3. Sisir gula merah, beri sejumput garam dan campurkan pada kacang merah yang sudah dihaluskan tadi sambil dipanaskan dengan api kecil saja. Aduk hingga rata dan matang..
4. Bulat-bulatkan sesuai selera. Jika tidak langsung dipakai, bisa disimpan di kulkas..

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara.