Resep: Sambel Goreng Krecek Srinthil yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel Goreng Krecek Srinthil. Kali ini Gerry Girianza akan membuat salah satu resep makanan buatan nenek yang merupakan favoritnya saat Lebaran tiba, yaitu Sambal Goreng Krecek. Menu hari ini adalah Sambal goreng Krecek yang merupakan favorit keluarga ala saya. Menu ini sangat pas untuk makan siang dan acara kumpul keluarga.

Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Anda dapat memasak Sambel Goreng Krecek Srinthil dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel Goreng Krecek Srinthil :

1. Siapkan Srinthil (bola daging) :.
2. Sediakan 150 gr daging sapi cincang.
3. Siapkan 1 butir putih telur.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan sesuai selera Cabe merah.
6. Sediakan Cabe kriting, jika ingin pedas.
7. Sediakan Cabe hijau sedikit saja.
8. Sediakan 5 siung Bawang merah.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Sediakan Bahan utuh :.
11. Sediakan Daun jeruk, sobek sobek.
12. Sediakan Daun salam, utuh.
13. Siapkan Lengkuas, geprek.
14. Sediakan Sereh, geprek.
15. Sediakan 250 gram krecek.
16. Sediakan Santan atau creamer.

Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur. Description from Developer: Mendengarkan resep sambal goreng krecek bahan sambal goreng krecek cara membuat sambal goreng krecek.

Langkah-langkah memasak Sambel Goreng Krecek Srinthil :

1. Srinthil : campur daging cincang dengan putih gelur, bentuk kecil kecil seperti kelereng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu utuh kecuali krecek.
3. Setelah harum, tambahkan air, biarkan mendidih.
4. Saat mendidih, masukan srinthil, biarkan sampai kuah nya menyusut, cek rasa nya.
5. Tambahkan creamer, suka-suka sesuai selera, jika suka creamy bis tambahkan agak banyak. Lalu campur, kecilkan api. Terakhir tambahkan krecek Dan masak sampai krecek layu Dan empuk. Saya memakai krupuk krecek yang agak tebal, khusus untuk masak.

Sambal goreng krecek adalah menu spesial Lebaran di rumah Ibu Mertua. Bahan-bahan dan cara memasaknya sederhana, tapi entah mengapa Ibu Mertua hanya memasaknya khusus di Hari Raya. Sambal goreng krecek yang gurih pedas ini disuguhkan untuk menetralisir rasa eneg dari menu hari. Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa.