Resep: Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy.

Anda dapat memasak Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy :

1. Siapkan 110 gr tepung hunkwe.
2. Siapkan 40 gr Tepung beras (Ros Brand).
3. Sediakan 500 ml air.
4. Siapkan 2,5 sdm Syrup Frambozen.
5. Siapkan 3 tetes pewarna pink (klo ga mau bisa diskip).
6. Sediakan 1/2 sdt Himalaya Salt.
7. Siapkan Bahan Syrup Gula Aren.
8. Sediakan 200 gr Gula Aren di serut.
9. Siapkan 100 ml air.
10. Sediakan 1 lembar daun pandan disimpul.
11. Sediakan Bahan Santan.
12. Siapkan 3 bungkus Santan Bubuk Trolicana Slim Less Fat.
13. Siapkan 300 ml air.
14. Siapkan Sejumput Himalaya salt.
15. Siapkan 1 lembar daun pandan disimpul.

Cara memasak Es Cendol Frambozen alaMommyGyGy :

1. Buat Cendol : Campur semua bahan cendol. Kalo saya blender biar tercampur rata.
2. Masak dengan api sedang sampe meletup2. Angkat. Pake saringan khusus cendol saring adonan dibawahnya di siapkan air dingin dengan Es batu. Lakukan sampe adonan habis. Klo ga punya saringan cendol bisa pake saringan berlobang besar ato pake piping bag..
3. Syrup Gula aren : Campur semua bahan masak dengan api sedang sampe gula arennya mencair angkat..
4. Santan : Campurkan semua bahan santan, masak dengan api sedang sampe mendidih. Angkat.
5. Cara penyajian. Digelas masukan gula aren cair, timpa dengan Cendol, tambahkan batu es, kasih santen dan kasih topping Chia seeds.. selamat menikmati..