Resep mengolah Ikan Dencis Balado yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan Dencis Balado.

Anda dapat membuat Ikan Dencis Balado dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ikan Dencis Balado :

1. Sediakan 10 ekor ikan dencis.
2. Siapkan 5 buah cabe merah.
3. Sediakan 5 buah cabe kecil.
4. Sediakan 4 buah tomat.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Siapkan 200 ml Minyak goreng.
8. Sediakan 1 sdkt Garam.
9. Sediakan 1 sdkm gula.

Cara memasak Ikan Dencis Balado :

1. Bersihkan ikan, panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai habis.
2. Giling cabe n bawang putih n merah setelah itu potong tomat giling tomat di cabe.
3. Tumis cabe masukkan garam n gula cek rasa masukkan ikan.
4. Siapkan piring letakkan ikan dipiring.