Resep memasak Balado ikan tengiri

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado ikan tengiri. Assalamualaikum.masih punya ikan tenggiri, kali ini di masak balado. Yg suka pedes cabai rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya. Balado Ikan tenggiri ini ,sangat disukai suami dan keponakan di bandung , sangat mudah membuatnya.

Balado ikan tengiri Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Anda dapat mengolah Balado ikan tengiri dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado ikan tengiri :

  1. Sediakan 1 ekor ikan tengiri (700 gr), potong jd 9.
  2. Sediakan Bumbu halus ⏬.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 25 buah cabai keriting.
  6. Siapkan Bumbu tambahan :.
  7. Sediakan secukupnya Garam, gula merah & penyedap jamur.

Paduan аntаrа cita rasa khas dаrі ikan tenggiri beradu dеngаn pedasnya bumbu balado, pastinya ѕаngаt. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh yang cukup unik, di bagian samping tubuhnya terdapat garis lateral yang Ikan tenggiri memiliki sifat rakus ketika makan dan mencari makan seorang diri, jenis.

Cara memasak Balado ikan tengiri :

  1. Setelah dicuci bersih, ikan tengiri dimarinasi dengan r*cik ikan goreng selama kurleb 10 menit..
  2. Lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat sisihkan..
  3. Haluskan bumbu dengan blender sampai halus, gunakan minyak sebagai pelumasnya, agar menghasilkan tekstur & warna yg bagus..
  4. Tumis bumbu halus (tidak usah ditambahkan minyak), tambahkan garam, gula merah & penyedap jamur secukupnya, koreksi rasa & masak hingga matang (minyak terpisah dari bumbu)..
  5. Tambahkan ikan, aduk rata, angkat & sajikan..

Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Ikan tenggiri merupakan ikan laut banyak sekali jenisnya, di bawah ini adalah beberapa jenis dan gambar ikan tenggiri yang tersebar di lautan, lengkap dengan nama latin dan negara asalnya. Balado Ikan Tengiri, Pedasnya Nendang Banget. Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :