Tulis Resep

Resep: Pastel mini jadul

Kategori : Resep Indonesia

Pastel mini jadul.

Pastel mini jadul Anda dapat membuat Pastel mini jadul dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pastel mini jadul :

  1. Siapkan 130 gr margarin (blueband).
  2. Siapkan 50 ml minyak.
  3. Siapkan 500 gr tepung kunci.
  4. Siapkan 200 ml air.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan Abon sapi (secukupnya).

Cara memasak Pastel mini jadul :

  1. Cairkan margarin & minyak, tunggu hingga dingin.
  2. Campur air & garam, sisihkan.
  3. Lalu campur tepung & mentega cair, lanjut uleni dg campuran air garam hingga kalis (saya gak sampai habis airnya sdh stop).
  4. Diamkan sesaat, sekitar 10 menit, tutup dg kain serbet/plastik..
  5. Lalu pipihkan & cetak bulat" (saya pakai tutup takaran obat).
  6. Beri isian abon secukupnya & plintir" pastel hingga habis..
  7. Masukkan kulkas terlebih dahulu selama kurlep 2jam (sesuai instruksi resep) Tp saya coba sebagian ada yg tanpa masuk kulkas jg gpp..
  8. Lalu segera goreng, tanpa menunggu minyak panas dg minyak banyak (pastel terendam) sesekali aduk" agar tidak gosong. Angkat, tiriskan & sajikan. Selamat mencoba, semoga berkenan 🙏.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :