Resep mengolah Pindang Gabus Tempoyak istimewa

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pindang Gabus Tempoyak.

Pindang Gabus Tempoyak Anda dapat membuat Pindang Gabus Tempoyak dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Gabus Tempoyak :

  1. Siapkan gabus fillet.
  2. Sediakan tempoyak.
  3. Siapkan cabe merah.
  4. Sediakan kunyit.
  5. Sediakan sereh.
  6. Siapkan jeruk nipis.
  7. Sediakan Minyak goreng.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Kurleb 300 ml Air.

Cara memasak Pindang Gabus Tempoyak :

  1. Siapkan bahan. Giling halus cabe merah n kunyit, sereh di keprek. Potong ikan sebesar 2 - 3 cm. Beri jeruk n garam pada ikan supaya ikan tidak amis, diamkan 5 menit..
  2. Tumis cabe sampai matang, masukkan tempoyak aduk rata, beri air, garam n gula, masak sampai mendidih, koreksi rasa..
  3. Masukan gabus, masak selama 10 menit, koreksi rasa kembali, karena setelah ikan masuk ke dalam bumbu, rasanya akan menjadi lebih enak. Angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :