Cara membuat Tahu Gejrot Cirebon lezat
Kategori : Masakan khas CirebonTahu Gejrot Cirebon.
Anda dapat memasak Tahu Gejrot Cirebon dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Tahu Gejrot Cirebon :
- Sediakan tahu goreng(tahu gembos)/ tahu sumedang.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan cabai rawit atau sesuai selera.
- Sediakan air asam jawa.
- Sediakan sisir gula merah.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan garam.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot Cirebon :
- Uleg kasar bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai dan sedikit garam.
- Nyalakan api, masukkan air secukupnya lalu tambahkan gula merah yang telah di sisir, air asam jawa, kecap, sedikit garam, aduk.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk kembali hingga mendidih.
- Siapkan mangkok, potong tahu kecil-kecil lalu siram dengan kuah yang telah mendidih.
- Tahu gejrot siap dihidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep membuat Bothok ayam tahu jamur lezat
-
Cara mengolah Ayam suwir kecap, schotel mie dan sop baso tahu
-
Resep Ikan Asin Vegetarian (dari ampas tahu)
-
Cara mengolah Acar tahu solo yang menggugah selera
-
Cara Mudah mengolah Kupat tahu a.k.a Tahu uleg yang menggugah selera
-
Resep: Sayur NdangAMpe(bali pindang tongkol,tahu,tempe)
-
Cara Mudah membuat Stik tahu
-
Cara Mudah membuat Rujak uleg tahu dan mie lezat