Resep: Ketimus atau Lemet Singkong

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Ketimus atau Lemet Singkong.

Anda dapat memasak Ketimus atau Lemet Singkong dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketimus atau Lemet Singkong :

1. Sediakan 1 kg singkong.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa muda.
3. Siapkan 2 butir gula merah.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 pelepah daun pisang.

Cara memasak Ketimus atau Lemet Singkong :

1. Cuci bersih singkong dan kelapa.
2. Parut singkong dan kelapa.
3. Haluskan gula merah.
4. Campurkan hasil parutan dengan gula merah, gula pasir dan garam.
5. Koreksi rasa.
6. Bungkus dengan daun pisang.
7. Kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang sempurna.
8. Siap dihidangkan.