Resep membuat Balado Tuna Kemangi sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado Tuna Kemangi.

Balado Tuna Kemangi Anda dapat memasak Balado Tuna Kemangi dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado Tuna Kemangi :

  1. Siapkan 1 ekor ikan tuna sedang.
  2. Sediakan secukupnya Kemangi.
  3. Siapkan 3 butir bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir bawang putih.
  5. Sediakan 10 cabe orens pedas.
  6. Sediakan 4 cabe merah.
  7. Siapkan 1/2 buah tomat.
  8. Siapkan Terasi.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Lada.
  11. Sediakan secukupnya Gula.

Langkah-langkah memasak Balado Tuna Kemangi :

  1. Potong ikan tuna dan goreng dengan bumbu garam.
  2. Uleg semua bumbu.
  3. Panaskan minyak.
  4. Tumis bumbu hingga harum.
  5. Tambahkan sedikit air.
  6. Masukan ikan tuna yang sudah di goreng.
  7. Tambahkan gula garam lada hingga mendapat rasa yang pas dan sesuai selera.
  8. Masukan kemangi di akhir ya sebelum di matikan apinya, kalau saya tadi kecepetan masukin kemanginya jadi kurang cantik kemanginya, karena kematengan 😆. Tapi alhamdulillah tetap endol rasanya 😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :