Resep memasak Sambal tongkol Balado ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal tongkol Balado. Terimakasih banyak bagi yang sudah mampir dan menonton video ini, semoga video ini bermanfaat. Dukung channel ini dengan subscribe, like dan share. Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Baca Juga: Perbedaan Daging Ayam dan Bebek, Mana yang Paling Kamu Suka? Balado ikan tongkol bunga kecombrang. foto: Instagram/@rosettas.kitchen. Anda dapat mengolah Sambal tongkol Balado dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal tongkol Balado :

1. Sediakan 2 buah ikan tongkol.
2. Siapkan 8 siung bawang putih.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 15 cabe rawit.
5. Sediakan 8 cabe merah besar.
6. Siapkan 2 buah Tomat.
7. Sediakan 2 Daun jeruk.
8. Siapkan 1 buah sereh.
9. Siapkan 1 buah daun salam.
10. Sediakan Minyak goreng.
11. Siapkan Secukupnya Lada.
12. Siapkan Secukupnya Gula.
13. Siapkan Secukupnya Garam.
14. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
15. Sediakan 1/2 sdm Kecap.
16. Siapkan 1/2 sdm Saori.

Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem. Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Menu makan hari ini dari FIMELA mungkin bisa menjadi referensi menu makan hari ini.

Cara memasak Sambal tongkol Balado :

1. Siapkan bahannya. Goreng ikan tongkol setengah matang. Yang penting dagingnya sudah matang dan masih halus. Biar bisa di suwir..
2. Bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, tomat di blender. Jangan lupa tambahkan minyak sedikit..
3. Ikan tongkol yang sudah setengah matang disuwir. Dan minyak bekas menggoreng kita pakai untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan..
4. Tambahkan garam, lada, gula, saori 1/2 sdm, kecap 1/2 sdm pada bumbu yang ditumis dan Masukan daun jeruk, daun salam, sereh yang sudah di geprek. Aduk hingga harum..
5. Masukan ikan tongkol suwir ke dalam bumbu. Aduk aduk hingga bumbu meresap ke ikan tongkolnyaa. Jika sudah asat. Sambal tongkol balado siap disajikan.

Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Langsung coba resep Tongkol Terong Balado di. Nasi Bakso Sambal Domba Membara + Telur.