Cara membuat Sambel goreng cecek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel goreng cecek. Janhan lupa like & subscribe untuk mendapatkan resep" spesial ala Mak Ken. Sambel Goreng Cècèk ala Mak Ken - cecek / krecek - kacang tolo - tahu - tempe. KRECEK adalah menu yang simpel dan mudah untuk di praktekkan Jika suka videonya silahkan like Jika ada pertanyaan silahkan komentar.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Anda dapat memasak Sambel goreng cecek dengan 16 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel goreng cecek :

1. Siapkan 1/4 kg Cecek.
2. Sediakan 2 ptg tahu kotak.
3. Siapkan 1 kantong putih telur, dikukus.
4. Siapkan 15 bj cabe rawit utuh.
5. Siapkan 2 btg sereh.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
8. Sediakan 1 lt santan encer.
9. Sediakan 1/2 lt santan kental.
10. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur,.
11. Siapkan BUMBU dihaluskan:.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 bh cabe besar.
15. Sediakan 1 bh tomat.
16. Siapkan 3 btr kemiri.

Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Resep Mie Tek Tek / Mie Goreng Jawa Pedas Enak Bangett favorit. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api. Ingin membuat sambal goreng cecek yang enak?

Langkah-langkah memasak Sambel goreng cecek :

1. Rebus cecek hingga lunak.
2. Potong2 tahu, goreng setengah matang.
3. Potong2 putih telur yg sudah dikukus.
4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan cabe rawit utuh, sereh, lengkuas, daun salam. Masak sampai bumbu matang..
5. Masukkan cecek, aduk2 bersama bumbu. Kemudian putih telur dan tahu goreng setengah matang dimasukkan juga. Aduk rata..
6. Masukkan santan encer, tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
7. Setelah dirasa cukup enak, terakhir masukkan santan kental. Kecilkan api supaya santan tdk pecah, tunggu hinggal mendidih..
8. Selesai.. siap dihidangkan dengan nasi putih dan ditabur bawang merah goreng. Selamat mencoba..

Resep masakan kali ini akan membahas menu sambal goreng krecek. Makan rasanya tak lengkap jika tak ditemani lauk gorengan seperti bakwan dan ayam goreng. Tapi sebenarnya ada banyak alternatif cara memasak sehat, loh! Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica. Di Tegal dan Brebes sambel goreng tempe ini terkenal sebagai lauk Nasi Ponggol.