Resep: Nasi Goreng Kambing ala resto
Kategori : Masakan khas JakartaNasi Goreng Kambing.
Anda dapat memasak Nasi Goreng Kambing dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Nasi Goreng Kambing :
- Siapkan 150 gram daging kambing, iris dadu atau sesuai selera.
- Siapkan 2 centong nasi putih.
- Siapkan 2 lembar kubis, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 butir kemiri.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa.
Cara memasak Nasi Goreng Kambing :
- Haluskan bumbu, bawang putih, merah, kemiri, cabe, kunyit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum atau kecoklatan..
- Masukkan daging kambing, aduk2 sampai berubah warna, atau jika tdk ingin lama daging bisa direbus dulu..
- Masukkan kubis aduk2 sampai kubis layu.
- Masukkan nasi, garam, penyedap, kecap.
- Aduk2, masak dengan api kecil agar nasi panas merata..
- Sajikan nasi goreng kambing hangat2 dengan lalapan. Selamat mencoba ????.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Pisang goreng Pulut Kelapa istimewa
- Resep Sambal goreng baby cumi, jagung
- Resep: Uyen (Talas goreng pontianak) lezat
- Resep: Belut goreng sambal rempah istimewa
- Resep: Nasi goreng gila sedap
- Resep: Kwetiau goreng
- Resep: Nasi goreng rawit kimchi lezat
- Resep membuat Pangsit goreng Le Gino KW