Cara mengolah Nasi goreng kambing ala kebon sirih enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing ala kebon sirih.

Anda dapat memasak Nasi goreng kambing ala kebon sirih dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi goreng kambing ala kebon sirih :

1. Sediakan 3 piring nasi putih.
2. Sediakan 350 gr daging kambing.
3. Sediakan Kayumanis.
4. Siapkan 1 sdm kari bubuk.
5. Siapkan 5 butir cengkeh.
6. Sediakan 2 kapulaga.
7. Siapkan secukupnya garam gula.
8. Siapkan secukupnya kecap.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt adas.
14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
15. Siapkan 1 sdt merica.

Langkah-langkah memasak Nasi goreng kambing ala kebon sirih :

1. Tumis bumbu halus bersama kayu manis,kapulaga dan cengkeh.. Masukkan kari bubu.. Lalu masukkan daging.. Tambahkan air.. Tambahan gula dan garam.. Masak hingga daging empuk dan air sat.
2. Lalu masukkan nasi.. Tambah kecap aduk hingga rata.. Tes rasa...
3. Nasi goreng kambing ala kebon sirih siap disantap.. Guriiihhh..rasanyaaa miriiiip.