Resep: Rawon ati ampela enak
Kategori : Masakan khas Jawa TimurRawon ati ampela. Lihat juga resep Rawon ati ampela enak lainnya! Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan.
Setelah panas, goreng ati hingga matang.
Apabila sudah matang, anda bisa meniriskannya.
Persiapan : Rebus ati ampela dengan air dan garam.
Anda dapat mengolah Rawon ati ampela dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Rawon ati ampela :
- Sediakan 1/2 kg ati ampela.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan 2 buah Kluwek.
- Siapkan 1 batang Lengkuas (memarkan).
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan Bumbu penyedap rasa ayam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Seledri.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Kol.
- Siapkan Toge.
Dinginkan, buang airnya dan iris sesuai selera. Goreng kentang hingga berkulit tiriskan dna sisihkan. Buang isi tomat dan potong kotak. Beuh mood booster banget ini mah.
Cara memasak Rawon ati ampela :
- Bersihkan ati ampela.
- Rebus ati ampela sampai mendidih.
- Tumis bumbu secara terpisah sampai harum.
- Masukan bumbu halus dalam rebusan ati ampela sampai matang, cek rasa.
- Hidangakan bersama pelengkap (enak kol dan toge mentah) bisa ditamabah perasan jeruk nipis dan telur asin..
Ada banyak varian nasi goreng, anda dapat mencoba resep ati ampela. Nasi goreng ati ampela dengan bumbu rempah yang mudah untuk didapatkan. Bagi anda yang ingin tahu bumbu nasi goreng ati ampela spesial, tidak ada salahnya untuk menyimak resep di bawah ini. Resep dan Cara Memasak Nasi Goreng Ati Ampela Pedas Spesial yang Enak dan Lezat Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Oseng tempe gembus ati ampela pedas enak
-
Resep: Otak otak ati balado bawang putih sedap
-
Resep Garang asem ati ampela+tempe
-
Resep: Garang asem ati rempela
-
Resep: Sambel goreng kentang ati sapi
-
Resep Sambel goreng ati sapi
-
Resep Sayur ketupat (sambal goreng ati ampela)
-
Resep: Gulai ati ampela dan telor kuah susu istimewa