Cara Mudah mengolah 3. Oseng Tahu Dorokdok istimewa

Kategori : Masakan khas Garut

3. Oseng Tahu Dorokdok.

Anda dapat mengolah 3. Oseng Tahu Dorokdok dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 3. Oseng Tahu Dorokdok :

1. Sediakan 8 buah tahu kuning.
2. Siapkan 2 bks kerupuk kulit (dorokdok).
3. Sediakan Bumbu iris:.
4. Siapkan 3 buah cabe gendot hijau.
5. Siapkan 3 buah cabe kriting merah.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sachet saori saus tiram.
9. Sediakan 3 sdm kecap manis.
10. Sediakan secukupnya gula pasir.
11. Siapkan secukupnya lada bubuk.
12. Sediakan secukupnya garam.

Cara memasak 3. Oseng Tahu Dorokdok :

1. Potong tahu menjadi 6 bagian, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
2. Masukkan bumbu iris ke wajan terpisah. Tumis hingga harum..
3. Masukkan tahu dan dorokdok, beri sedikit air agar dorokdoknya lembek. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan merica. Aduk rata..
4. Diamkan hingga airnya surut. Tumis tahu dorokdok siap disajikan. Happy cooking 😊🍽.