Cara Mudah memasak 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit). Persiapan Membuat Seblak Kerupuk Kuah Bumbu Pedas Seuhah: Untuk membuat sajian kali ini cara yang akan dapat anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan pada resep yang perlu dipersiapkan. Cara ini menjadi hal penting guna memudahkan anda membuat. Sebelum diolah dengan bumbu khas seblak Bandung, kerupuk bisa direbus sebentar atau bisa juga cuma direndam dengan air panas buat tidak terlalu lembek.

4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Resep cara membuat Seblak Kuah Basah Kerupuk Spesial Sederhana. Seblak kerupuk kuah siap di sajikan. ada beberapa (banyak ) variasi masakan khas bandung ini, misalnya saja ; Seblak kering Seblak Basah spesial kuah : ceker ayam, mie basah, makaroni, tulang, baso, basreng (baso goreng). Anda dapat membuat 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) :

  1. Siapkan 1 bungkus kerupuk kulit (gak tau itu berapa gramnya).
  2. Siapkan 3 batang wortel.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 35 buah cabai rawit.
  6. Sediakan 1/4 ons Kencur.
  7. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdt Garam (kira-kira segitu... saya menakar pakai sendok bekas es krim walls 2 sendok).
  9. Sediakan 1/2 sdt Penyedap (saya pakai Royco rasa sapi).
  10. Siapkan Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan 500 mL air.
  12. Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis.

Namanya juga seblak, tentu saja proses pengolahan kerupuk sebagai bahan utama menjadi penting. Untuk seblak, biasa digunakan kerupuk orange yang murah dan mudah kita temui di pasaran. Upaya penanggulangan persebaran kerupuk limbah kulit sapi yaitu optimalisasi. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.

Cara memasak 4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit) :

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Kupas kulit wortel, iris wortel menyerong.
  3. Haluskan bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, dan garam.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  5. Setelah bumbu berbau harum masukkan wortel, tumis sampai layu.
  6. Tambahkan 500 mL air, didihkan.
  7. Setelah kuahnya mendidih, matikan kompor. Tambahkan penyedap (saya pakai Royco rasa sapi)..
  8. Masukkan kerupuk kulit ke dalam kuah, aduk aduk biarkan kuahnya meresap..
  9. Sajikan di wadah, beri perasan lemon atau jeruk nipis..

Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Baso Aci dan Seblak Kerupuk Pedas dari Garut yang bikin ngiler. tidak percaya? Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :