Resep mengolah Sambal tumpang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sambal tumpang. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Sambal Tumpang Bahan : - Tempe Busuk - Tempe Waras - Cabe Merah Kriting - Cabe. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Sambal tumpang Tau ngga klo tempe busuk ternyata bisa disulap jd sambal yg enak? Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus, lho. Anda dapat mengolah Sambal tumpang dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal tumpang :

  1. Sediakan Bahan.
  2. Sediakan 1 1/2 papan tempe busuk.
  3. Siapkan 650 ml santan (aku pakek kara).
  4. Siapkan Bumbu A.
  5. Sediakan 30 cabe rawit (sesuai selera).
  6. Sediakan 3 cabe keriting.
  7. Siapkan 3 daun salam.
  8. Sediakan 2 daun jeruk.
  9. Sediakan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan Bumbu B.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  14. Sediakan Gula.

Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sambal ini berbeda dengan sambal yang lain, karena. Sebenarnya cara membuat Sambal Tumpang itu sangatlah mudah sekali, hanya mungkin bahan-bahan yang kita butuhkan nanti agak sedikit lebih banyak.

Cara memasak Sambal tumpang :

  1. Rebus tempe dan bumba A sebentar sampai tempe terlihat lebih lunak..
  2. Setelah terlihat lunak angkat pisahkan tempe dan bumbu A (jangan buang airnya)..
  3. Haluskan bumbu A kecuali daun salam dan jeruk. Kemudian haluskan juga tempe(jangan terlalu halus)..
  4. Panaskan sedikit minyak masukan bumbu A yang sudah dihaluskan serta daun salam,daun jeruk dan gula, kemudian masukkan juga tempe tumis hingga harum..
  5. Setelah harum masukan air bekas rebusan tempe tadi. Biarkan hingga mendidih..
  6. Masukan santan bila air sudah mendidih. Tambahkan air secukupnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Beri sedikit garam dan penyedap rasa..
  7. Tunggu sampai santan menyusut dan sambal bewarna kecoklatan. Terakhir koreksi rasa dan sambal siap dihidangkan..
  8. Selamat mencoba bunda.😍 Bila masih sisa bisa disimpan dikulkas bunda dan saat mau makan tinggal diangetin aja.😁.

Mendengarkan resep Sambal Tumpang Bahan Sambal Tupang cara masak Sambal Tumpang. Sambal tumpang merupakan olahan khas dari daerah Jawa Timur tepatnya sekitar Kediri. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang. Jika mampir ke kota Kediri, Anda akan menemukan makanan unik yang bernama sambal tumpang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :