Cara Mudah mengolah Brownies Kukus satu layer istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brownies Kukus satu layer.

Anda dapat mengolah Brownies Kukus satu layer dengan 11 bahan and 15 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownies Kukus satu layer :

1. Siapkan 4 btr telur.
2. Siapkan 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 2 sdt sp.
4. Siapkan 80 gr terigu.
5. Siapkan 20 gr coklat bubuk, seharusnya 35gr.
6. Sediakan 15 gr susu bubuk, bubuk coklat nya habis sy ganti susu bubuk.
7. Siapkan 1 sdt bpda.
8. Siapkan 1/4 vanili, sy pake la'rome.
9. Sediakan 75 gr coklat java.
10. Sediakan 120 gr butter/margarin.
11. Siapkan 50 gr SKM coklat, sy pake 1 sachet 40 gr.

Langkah-langkah memasak Brownies Kukus satu layer :

1. Tim coklat dan margarin sampai leleh dan biarkan suhu ruang. Tidak sampai mendidih yaa.
2. Siapkan loyang yg diolesin marvarin dan baking paper.
3. Panaskan kukusan dg api sedang (kecil) agar hasil brownie tdk bergelembung ato mekar.
4. Mixer gula pasir, telur dan sp sampai kental berjejak.
5. Tambahkan tepung, susu bubuk, bp dan vanila la^rome.
6. Adonan stlh tercampur.
7. Tambahkan coklat dan margarin yg ditim td. Aduk lipat sampai tercampur rata.
8. Adonan akhir.
9. Sisihkan adonan 2 sdm penuh di wadah lain dan tambahkan SKM, ini utk layer di tengah nanti.
10. Adonan layer.
11. Adonan bagi 2 rata, kukus selama 10 mnt.
12. Tambahkan adonan layer dan kukus kembali selama 10 mnt.
13. Tuang sisa adonan, kukus selama 30mnt. Taraaa.... klo udah matang biarkan di loyang sampai suhu ruang ya biar cakenya ga patah, baru keluarkan dr loyang dan potong dr bawah utk hasil cantiknya.
14. Yummy..❤.
15. 😍.