Resep: Lemet ubi

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemet ubi. Lemet adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis. Bienvenue sur le nouveau site lemet.fr ! Créez dès maintenant votre nouveau compte client LE MET' pour mettre à jour vos favoris et accéder à la nouvelle boutique en ligne !

Bahan dhasaripun kanggé ndamel dhedharan punika, inggih punika: ketéla pohung, gendhis jawi, krambil ingkang sampun dipunparut, sarem, ron pisang. Alege unul dintre cele patru modele: Economic, Accesibil, Premium și Premium +. Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Anda dapat mengolah Lemet ubi dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lemet ubi :

1. Siapkan 1 kg singkong.
2. Sediakan 200 gr Gula merah/gula jawa (blh ditambah atau dikurangi).
3. Sediakan 5 sdm Gula pasir (sesuai selera).
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan Santan kara (sy pake yg bungkus kecil).
6. Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
7. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
8. Siapkan Tusuk gigi/Staples.

Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Lemet merupakan jajanan tradisional yang sudah jarang sekali ditemukan di pasaran, jika Anda ngidam atau sekedar kangen menyantap jajanan manis ini tidak ada salahnya Anda coba membuatnya.

Cara memasak Lemet ubi :

1. Kupas dan cuci bersih singkong, lalu parut.
2. Campur parutan singkong dgn gula pasir, gula Jawa, garam,vanili dan santan. Blh ditambah nangka atau pisang jika suka.
3. Setelah semua tercampur, bungkus menggunakan daun pisang dan semat dgn tusuk gigi /Staples.
4. Lalu kukus hingga matang ± 20 menit. Lemet siap dinikmati.