Resep: Es Cendol wortel yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol wortel.

Anda dapat memasak Es Cendol wortel dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Es Cendol wortel :

1. Sediakan 100 gr wortel.
2. Siapkan 100 gr tepung beras.
3. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 50 ml santan sedang.
5. Sediakan 700 ml air.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan 2 tetes pewarna orange.
8. Siapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan.
9. Sediakan Kuah santan.
10. Siapkan 1 liter santan.
11. Sediakan Sejumput garam.
12. Siapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan.
13. Sediakan Kuah gula.
14. Sediakan 250 gr gula merah.
15. Siapkan 100 gr gula pasir.
16. Siapkan 250 ml air.
17. Sediakan 2 lembar daun pandan,simpulkan.

Cara memasak Es Cendol wortel :

1. Parut wortel,siapkan panci lalu campur semua bahan cendol.masak sampai mengental.
2. Siapkan wadah yang sudah di isi air es,lalu cetak adonan selagi panas.aku cetak menggunakan saringan rice cooker.lalu bawahnya aku isi air es.tekan tekan adonan,lakukan sampai adonan habis.adonan harus bener bener kental ya...supaya pas di cetak tidak hancur.
3. Campur semua bahan kuah santan.masak sampai mendidih.
4. Campur semua bahan gula,masak sampai gula larut.