Cara Mudah membuat Tongkol Suir Balado

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tongkol Suir Balado.

Tongkol Suir Balado Anda dapat mengolah Tongkol Suir Balado dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongkol Suir Balado :

  1. Siapkan 10 iris cue tongkol.
  2. Sediakan 1 buah cabai merah besar (iris tipis).
  3. Siapkan 4 buah cabe rawit merah (iris tipis) optional kalau mau pedas.
  4. Sediakan 1 buah bawang putih yg besar kalau saya (iris tipis).
  5. Sediakan 1 buah bawang merah besar (iris tipis).
  6. Siapkan 2 batang serai.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt royko.
  9. Sediakan Minyak unt menumis.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  12. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  13. Sediakan 3 buah bawang merah.
  14. Siapkan 2 buah bawang putih.

Langkah-langkah memasak Tongkol Suir Balado :

  1. Goreng cue tongkol... Habis tu suir-suir.
  2. Panaskan minyak goreng. Masukan cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih dan merah yg d iris tipis. Lalu tambahkan serai.
  3. Setelah sedikit melayu masukan bumbu halus tumis hingga wangi..
  4. Masukan tongkol yg sudah d suwir. Tambahkan pula garam dan royko..
  5. Aduk rata dan icip icip ya.. jika sudah enak di rasa. Sajikan. Makan bersama nasi hangat dan kerupuk..
  6. Yummmmmmyyyyyyyyyy.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :