Resep: Nasi Goreng Kambing sedap
Kategori : Masakan khas JakartaNasi Goreng Kambing.
Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Nasi Goreng Kambing :
- Sediakan 250 gr daging kambing (potong sesuai selera).
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 1 sdm bumbu kare/gule.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Sediakan 1 ketumbar.
- Siapkan 3 buah biji kapulaga.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica.
- Siapkan Bahan pendamping:.
- Sediakan Emping goreng.
- Siapkan Irisan tomat.
Cara memasak Nasi Goreng Kambing :
- Rebus/presto daging sampai empuk. Setelah empuk, matikan api..
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan bumbu biasa..
- Masukkan daging kambing, beri sedikit air rebusan, aduk hingga mengental..
- Masukkan nasi, kemudian goreng sampai rata..
- Sajijan bersama tomat dan emping..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sego Godog (nasi rebus) yang menggugah selera
-
Resep: Pangsit goreng isi ayam istimewa
-
Resep: Nasi goreng kunyit kencur istimewa
-
Resep: Sambal goreng Menjes (manis asin) istimewa
-
Resep: Nasi goreng mawut
-
Resep membuat Nasi kebuli kambing oven yang bikin ketagihan
-
Resep: Tumpeng nasi liwet ala resto
-
Resep: Getuk goreng ala resto