Resep Nasi ayam hainan Praktis

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi ayam hainan Praktis. Resep Nasi Ayam Hainan Singapore Mudah Praktis - Nasi Ayam Hainan Singapore merupakan salah satu resep yang mudah untuk dibuat. Anda yang senang memasak wajib untuk mencoba resep yang satu ini. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Nasi Ayam Hainan Praktis sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Nasi Ayam Hainan Praktis ini juga cukup mudah. Anda dapat mengolah Nasi ayam hainan Praktis dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi ayam hainan Praktis :

1. Sediakan 3 mangkok beras cuci bersih.
2. Sediakan 1 ekor ayam (dada+tulang).
3. Sediakan 1 bh bawang bombay iris halus.
4. Sediakan 5 btr bawang putih cincang.
5. Siapkan 1 ruas jahe iris halus.
6. Sediakan 2 ruas jahe parut.
7. Siapkan 5 daun pandan di simpulkan.
8. Sediakan 1 sdm mentega utk tumisan.
9. Sediakan secukupnya Garam,gula.
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
12. Siapkan 1 sdm minyak ikan.

Seharian ini hujan terus di Batam, mager kluar rumah jadilah bikin masakan yg praktis aja. Pas lagi jalan-jalan di supermarket, saya beli banyak bumbu siap masak / bumbu jadi, salah satunya hainan. Untuk ayamnya, saya menggunakan ayam kampung. Ini enak banget Bund, apa lagi kalau pakai bawang goreng makannya.

Langkah-langkah memasak Nasi ayam hainan Praktis :

1. Cara membuat kaldu : Rebus dlu sebentar ayam dan tulang2nya hingga darah nya hilang buang airnya tiriskan.
2. Rebus kembali ayam hingga mendidih dan beri bawang putih,bawang bombay sisakan sedikit utk nasi jahe iris dan 1 helai daun pandan biarkan mendidih masukkan garam,gula rasa sesuai selera.
3. Cara membuat Nasi hainan : tumis mentega masukkan bawang putih,bombay,jahe parutan tumis smpai harum beri garam masukkan beras yg sdh dicuci aduk sampai meresap dengan mentega dan agak kering.
4. Angkat dan masukkan kedalam rice cooker dan beri air kaldu ayam tadi sesuaikan takaran nya.
5. Masak hingga matang dan siap disajikan dengan kuah kaldu ayam tadi atau ayam panggang.

Rencana mau buat ayam hainan lagi, tapi. Keluarkan ayam, lap kering dan buang bumbu di perut ayam. Potong-potong ayam, hidangkan dengan kuah dan nasi. Nasi Hainan yang merupakan masakan khas Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura ini juga sering ditemui di negara tetangga Thailand dan wilayah Hainan, China. Nasi hainan yang memiliki cita rasa masakan Asia ini terbuat dari daging ayam yang disediakan dengan cara.