Resep: Tahu Campur Semarang istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Campur Semarang.

Anda dapat memasak Tahu Campur Semarang dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Campur Semarang :

1. Sediakan 4 Tahu putih.
2. Sediakan secukupnya Kol.
3. Sediakan 1 bungkus tauge (kecambah).
4. Siapkan 1 bungkus sambal pecel (instan) jika tidak ya buat sendiri 👇.
5. Sediakan Bahan Sambel Kacang (uleg).
6. Siapkan 2 genggam kacang tanah, goreng.
7. Siapkan 2 bawang putih.
8. Sediakan 2 cabe rawit merah.
9. Siapkan 1 cabe merah.
10. Sediakan 1/2 sdt Garam.
11. Sediakan 1/4 Gula merah.
12. Siapkan 1 Daun jeruk,iris tipis.

Langkah-langkah memasak Tahu Campur Semarang :

1. Siapkan bahan.
2. Siapkan bahan untuk menggoreng tahu, potong tahu sesuai selera *me: potong dadu, buat tepung basah dan kering. Seandainya pakai tepung basah aja juga sudah kriuk kok..
3. Goreng hingga kecoklatan jika sudah matang angkat dan tiriskan dengan tissu dapur, siapkan sambal kacangnya hanya dengan larutkan air hangat sedikit saja. Itu saya sambal kacangnya minimalis buat saya saja karena diet ga boleh banyak. Harusnya yang banyak yaa biar makin sedappp.
4. Tata ke piring saji, nasi dulu kemudian kol lalu tauge nya. Tahu gorengnya taruh di atas sayuran kemudian beri onclang seledri, siram sambal kacang. Beri taburan bawang merah goreng, enak banget.. Oiya biasanya tahu campur itu pake lontong yaa.. Karena saya males beli lontong saya pakai nasi saja😅 dan brambang goreng ku ketinggalan lupaa gak di taburin 😫.