Resep mengolah Tom yam istimewa

Kategori : Chinese food

Tom yam. Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Ссылка на мой суп Том Ям http://sushipub.ru/supy/tom-jam. МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/ Вступайте в мою группу в ВК https. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever.

Anda dapat memasak Tom yam dengan 21 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tom yam :

1. Sediakan 250 gr Udang.
2. Siapkan 250 gr cumi cumi.
3. Sediakan 1/2 kaleng ukuran kecil jamur kancing.
4. Siapkan 1 serai digeprek.
5. Siapkan 3 daun salam ukuran kecil.
6. Sediakan 3 daun jeruk.
7. Siapkan 1 cm jahe digeprek.
8. Sediakan Cabai yang sudah dihaluskan (3 sendok makan).
9. Sediakan Sedikit daun bawang.
10. Siapkan 2 sdm Asam jawa (larutkan dengan sedikit air Dan diremas).
11. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
12. Sediakan 3 sdt Gula.
13. Siapkan 5 sdt Garam.
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan 750 ml air minum.
17. Sediakan Minyak goreng.
18. Siapkan Bumbu halus:.
19. Siapkan 4 bawang putih.
20. Sediakan 6 bawang merah.
21. Sediakan 5 buah cabai.

Langkah-langkah memasak Tom yam :

1. Cuci bersih udang Dan cumi..
2. Panaskan minyak, setelah panas masukkan bumbu halus Dan cabai yg sudah dihaluskan, Masak hingga harum kemudian tambahkan air..
3. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, Asam jawa, gula, garam, merica Dan penyedap rasa..
4. Tambahkan perasan jeruk nipis, cek rasa..
5. Cek rasa. Jika terlalu Asin, tambahkan air sedikit demi sedikit, gula Dan perasan jeruk nipis.
6. Masukkan udang, cumi-cumi Dan jamur. Masak hingga mendidih..
7. Sajikan..