Resep: Tahu tempe cecek bumbu jengek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Tahu tempe cecek bumbu jengek. Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit. Kali ini dapur mamaku ajach berbagi resep sambal goreng tempe cecek khas Jawa timur khusus untuk semua yang merantau atau kangen kampung halaman udang sambal goreng tahu tempe cecek udang. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya.

Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Resep tersebut adalah resep tempe tahu bacem bumbu pedas gurih. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya & bagaimana cara. Anda dapat membuat Tahu tempe cecek bumbu jengek dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tahu tempe cecek bumbu jengek :

1. Sediakan 1 buah tempe besar (potong dadu).
2. Siapkan 5 buah tahu (potong dadu).
3. Sediakan 200 gr kerupuk sapi.
4. Siapkan 200 gr pete (sesuai selera).
5. Sediakan 250 ml air asam jawa.
6. Sediakan 200 gr teri nasi kering.
7. Sediakan 1 buah sereh.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Sediakan 1 sdt anchovy powder (pura kitchen).
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Siapkan 5 buah bawang putih.
15. Siapkan 7 buah bawang merah.
16. Siapkan 7 buah cabe rawit.
17. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
18. Sediakan 2 buah tomat merah.

Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Pada waktu kita kecil, mungkin kita ingat bahwa makanan ini termasuk. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang.

Cara memasak Tahu tempe cecek bumbu jengek :

1. Goreng tempe dan tahu setengah matang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan jahe dan sereh hingga harum. Kemufian masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum..
2. Masukkan air asam jawa. Tungguh mendidih. Masukkan kerupuk kulit yang sudah digoreng. Tunggu hingga layu. Masukkan tahu tempe dan teri nasi..
3. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan anchovy powder (pura kitchen). Koreksi rasa lagi..
4. Tunggu sampai humbu meresap pada tahu tempe. Masukkan pete. Dan tunggu kurang lebih 5 menit. Koreksi rasa. Makanan siap disajilan..

Tahu Tempe GorengMeskipun tampil sederhana, tapi rasa Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini patut diacungi jempol. Cara Membuat Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem Bumbu terik tahu tempe ini cukup sederhana dan bisa di beli di warung atau pasar tradisional, seperti bawang putih, bawang Bumbu terik tempe dan tahu ini tidak perlu menggunakan blender, untuk hasil masakan yang sempurna cukup dihaluskan dengan di. Resep Bumbu Bali pada jenis tahu hanyalah salah satu alternatif dari sekian banyak bahan yang bisa dibumbu-bali kan :D. Misalnya ayam bumbu bali, telur bumbu bali, daging juga bisa dibumbu bali. Ini pakai embel-embel "Resep Bumbu Bali", apa beneran.