Resep: Balado Bandeng Presto yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado Bandeng Presto.

Anda dapat memasak Balado Bandeng Presto dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado Bandeng Presto :

1. Siapkan 3 ekor ikan bandeng presto (bisa ganti).
2. Siapkan Bumbu halus : (diblender).
3. Sediakan 5 sg kemiri.
4. Siapkan 3 sg bawang putih.
5. Sediakan 4 sg bawang merah.
6. Siapkan 1 buah tomat (bisa di skip).
7. Sediakan Cabe (sesuka hati ♡).
8. Sediakan 2 lbr daun jeruk (bisa skip).
9. Siapkan Bumbu tambahan :.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Sediakan Sedikit masako.
13. Siapkan 3 sdm air.

Cara memasak Balado Bandeng Presto :

1. Hancur kasar ikan bandeng (kalo ganti ikan bisa digoreng setengah matang biar tidak bau amis)..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu tambahan. Dan masukkan air kemudian cek rasa..
3. Masukkan ikan kedalam bumbu, masak sampai matang. Dan tiriskan.