Resep: Es Cendol tanpa santan rasa melon sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol tanpa santan rasa melon.

Anda dapat membuat Es Cendol tanpa santan rasa melon dengan 11 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol tanpa santan rasa melon :

1. Sediakan 1 bungkus nutrijel rasa melon.
2. Sediakan 2 sdm tepung beras.
3. Siapkan 2 sdm tepung sagu.
4. Siapkan 2 sdm gula.
5. Siapkan 450 ml air.
6. Siapkan 1/2 sdt pasta melon.
7. Sediakan Bahan Saus Putih pengganti santan.
8. Sediakan 5 sdm fibercreme.
9. Siapkan 350 ml air.
10. Siapkan 1 helai daun pandan.
11. Siapkan secukupnya Gula aren cair.

Langkah-langkah memasak Es Cendol tanpa santan rasa melon :

1. Masukan bahan cendol ke dalam panci (nutrijel, tepung beras, tepung sagu, air, pasta melon).
2. Lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk aduk hingga mengental.
3. Setelah mengental, matikan api dan tunggu sampai uap menghilang.
4. Masukkan cendol ke dalam piping bag atau cetakan cendol.
5. Cetak ke dalam wadah berisi air dan es batu.
6. Lalu untuk membuat saus putih, didihkan air dan masukan fiber creme beserta daun pandan.
7. Siapkan gelas, masukkan gula aren, cendol, dan fibercreme serta es batu.
8. Es cendol siap disajikan.