Cara Mudah membuat Burcek bubur cecek istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Burcek bubur cecek. Burcek adalah salah satu makanan khas indramayu dimana komposisinya yaitu bubur, rumbah dan cecek lalu di siram sambal dan kecap khas burcek. Bubur ayam DI samping citywalk ini enak dan murah Do they have a Youtube channel?

Bubur cecek terdiri dari bubur nasi, cecek/krecek dimasak dengan santan, kerupuk, bawang goreng, dan sambal tentunya. Sementara ada penjual yang menambahkan urap di atasnya sebagai pelengkap. Berkat ketekunan dan keikhlasannya, akhirnya ia bisa naik haji dan memperbesar usaha bubur ayamnya. Anda dapat membuat Burcek bubur cecek dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Burcek bubur cecek :

1. Siapkan Krecek.
2. Siapkan Parutan Kelapa muda.
3. Siapkan Bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Siapkan Kemiri.
6. Siapkan Cabe merah.

Burbacek sendiri sebenarnya singkatan dari bubur, rumah dan cecek. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam. Cecek (lafal: /tʃəˈtʃəʔ/) adalah salah satu pangangge tengenan (lambang yang melekati suatu huruf) dalam aksara Bali yang melambangkan bunyi /ŋ/ (ng). Cecek bisa ditulis di akhir kata dan di tengah kata, tergantung aturannya.

Cara memasak Burcek bubur cecek :

1. Potong potong dan cuci crecek.
2. Haluskan bawang merah bawang putih kiri cabe merah.
3. Tumis bahan bahan yg dihaluskan sampai bau harum.
4. Masukan potongan krecek.. tambah gula,garam, air sedikit koreksi rasa.
5. Setelah aduk rata masukan parutan kelapa.
6. Masak hingga matang.

Cecek merupakan pengganti huruf Nga yang dilekati oleh adeg-adeg. "Menyantap bubur ayam atau bubur gurih lainnya sudah lama merupakaan salah satu kebiasaan santap orang Indonesia. Di dalam seni kuliner dan budaya Indonesia, dikenal banyak jenis bubur.