Resep memasak Mie Aceh Tumis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Tumis. Lihat juga resep Mie Aceh Tumis Mudah dan Praktis enak lainnya! Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya! HaiBunda Resep Mie Aceh, Menu Paling Pas untuk Kumpul Keluarga. detikOto Warung Mie Aceh Avanza, Bermula dari Mobil yang Tak Hasilkan Uang Mie Aceh menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah berisi irisan daging sapi atau daging kambing atau makanan laut atau kepiting.

Ini merupakan resep mie aceh tumis, sehingga ada kuah nyemeknya yang enak dengan citarasa bumbu rempah yang nendang. Resep dengan petunjuk video: Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting. Anda dapat membuat Mie Aceh Tumis dengan 32 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Aceh Tumis :

1. Sediakan 100 gr mie kuning.
2. Siapkan 100 gr ayam potong kotak.
3. Sediakan 4 sosis potong sesuai selera.
4. Siapkan 6 bakso potong sesuai selera.
5. Siapkan Sawi secukupnya potong sesuai selera.
6. Sediakan Kubis secukupnya potong sesuai selera.
7. Sediakan secukupnya Tauge.
8. Siapkan 1 butir telor.
9. Siapkan 2 tomat potong kotak.
10. Siapkan 1 bawang pre.
11. Siapkan 1 bawang merah iris tipis.
12. Siapkan 1 bungkus bumbu bambu gule.
13. Siapkan 1 st bubuk gule.
14. Siapkan 1/2 st jinten bubuk.
15. Siapkan 1/2 st ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1 st kecap.
17. Siapkan secukupnya Air.
18. Siapkan secukupnya Gula.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
21. Sediakan secukupnya Lada.
22. Sediakan Bumbu halus.
23. Sediakan 2 bawang merah.
24. Sediakan 1 bawang putih.
25. Sediakan 2 cabe merah.
26. Sediakan 5 cabe rawit.
27. Sediakan 1 ruas jahe.
28. Sediakan Pelengkap.
29. Siapkan Timun potong kotok.
30. Sediakan Wortel potong kotak.
31. Siapkan Jeruk nipis.
32. Siapkan Emping melinjo goreng.

Mie Aceh di sini ada macam-macam jenisnya, seperti mie goreng, mie rebus, mie tumis dan mie goreng basah. Seafoodnya terdiri dari udang dan cumi. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh.

Cara memasak Mie Aceh Tumis :

1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe hingga halus.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, bumbu gule, bubuk kari, jinten bubuk, ketumbar bubuk dan ayam, aduk hingga rata sampai wangi, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan sosis, bakso, tomat cincang aduk rata, biarkan hingga mendidih.
4. Masukkan mie aduk rata, beri garam, gula, kaldu bubuk, lada, dan kecap. Tambahkan bawang pre aduk rata, dan beri kocokan telor aduk rata.
5. Tambahkan sayur, aduk dan perbaiki rasanya, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut. Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas yang juga berasal dari kuah kari yang juga terasa sangat gurih. Taburan bawang merah goreng, emping dan berbgai bahan lainnya seakan semakin menambah cita rasa dari olahan mie yang satu ini. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.