Resep Puding waluh (labu kuning)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Puding waluh (labu kuning). Lihat juga resep Puding labu super creamy enak lainnya. Puding Waluh/Labu Kuning Parang Lagi mencari ide resep puding waluh/labu kuning parang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Puding labu kuning atau waluh seger Sedang mencari ide resep puding labu kuning atau waluh seger yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding labu kuning atau waluh seger yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Anda dapat mengolah Puding waluh (labu kuning) dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Puding waluh (labu kuning) :

1. Sediakan 1/4 waluh dari 1 buah.
2. Siapkan 2 bungkus agar swallow plain.
3. Sediakan 1 bungkus santan instan.
4. Sediakan 125 ml susu uht full cream.
5. Sediakan 5 sdm gula pasir (atau ssuai slera).
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 3 lembar daun pandan.

Labu kuning di Indonesia sering diolah menjadi kolak selama bulan puasa. Di luar negeri, labu kuning sering diukir dan dijadikan hiasan menyeramkan saat perayaan Halloween. Ternyata, buah bulat berwarna oranye ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh karena kaya akan kandungan vitamin dan mineral. Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon.

Cara memasak Puding waluh (labu kuning) :

1. Rebus waluh hingga empuk ±7 menit, lalu saring supaya serat2 tidak ikut...
2. Siapkan air ±500 ml lalu larutkan agar agar, daun pandan dan gula kmudian nyalakan kompor sambil d aduk stelah kompor menyala skitar 5 menit masukkan waluh yang sudah d saring, susu, santan, dan garam.
3. Setelah matang atau mndidih, tunggu hingga asap tidak mengebul kmudian tuang d wadah yang d sediakan..
4. Terimakasih, selamat mencoba.

Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche, Cucurbita Mixta, Cucurbita Moschata Duchenes dan Cucurbita Pepo. Kelima species Cucurbita tersebut di Indonesia disebut Labu Kuning (Waluh) karena memiliki ciri-ciri yang hampir sama. Waluh / labu kuning sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan manfaatnya bagi balita. Mengingat akan kandungan gizinya yang sangat lengkap dan tinggi, labu kuning kini sudah banyak dipercaya oleh banyak ibu-ibu untuk dijadikan MPASI terbaik. Kebetulan di daerah saya banyak banget petani yg budidaya waluh ini.