Resep Nasi hainam ayam (magiccom)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi hainam ayam (magiccom). Resep Nasi Hainam Ayam Magic Com. Nasi ini enak banget lo.ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainamSiapkan Bahan & bumbunyaResep lengkapnya di :https://delishtube.co.id/resep-nasi-ayam.

Kata siapa memasak nasi hainan yang enak dan lezat tidak bisa menggunakan rice cooker? Penasaran dengan resep nasi hainan ayam dengan saus jahe yang lezat? Yuk simak step by step cara pembuatannya di bawah ini. Anda dapat memasak Nasi hainam ayam (magiccom) dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi hainam ayam (magiccom) :

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 3 cup beras.
3. Sediakan 6 butir telur rebus.
4. Sediakan 1/2 buah timun utk pelengkap.
5. Sediakan 1 jari jahe.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Sediakan Garam.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Siapkan Lada.

Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.

Cara memasak Nasi hainam ayam (magiccom) :

1. Rebus ayam dengan air secukupnya utk masak nasi, masukkan jahe 1/2 jari yg diiris tebal, beri sedikit garam, setelah mendidih diamkan sebentar hingga menjadi kaldu yang keruh, pisahkan ayam dan jahe.
2. Tumis 1/2 jari jahe dengan 2 siung bawang putih cincang sampe harum.
3. Cuci beras, masukan kaldu ayam tadi, masukkan bumbu tumis, masak seperti biasa dengan magiccom.
4. Lanjut masak ayam dan telur kecapnya, tumis 2 siung bawang putih sampe wangi, masukkan ayam rebus tadi, tambahkan air, beri garam, merica, kecap manis, masukkan telur rebus, tutup biar air meresap ke telur dan ayam sambil sekali sekali diaduk2.
5. Hidangkan dengan irisan timun, telur dan ayam kecap, siram dengan kuah kecap yg sudah mengental td.

Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam Hainam yang dinamakan demikian karena berasal dari tradisi seni memasak Hainan dan penerapannya oleh populasi orang Tionghoa perantauan suku Hainan. Selain nasi Hainam menggunakan bahan dari daging ayam, sebenarnya Anda bisa menggunakan daging lain seperti daging sapi, kelinci, bebek, itik, dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing. NASI HAINAM KFC AYAM RICE COOKER DIJAMIN ANTI GAGAL!