Resep: Roti Jala Kari Ayam sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Jala Kari Ayam.

Roti Jala Kari Ayam Anda dapat mengolah Roti Jala Kari Ayam dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Jala Kari Ayam :

  1. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 100 ml susu cair.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm margarin cair.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Sediakan 1/4 kg ayam.
  9. Sediakan 1 buah kentang.
  10. Siapkan 1 buah wortel.
  11. Sediakan secukupnya kol putih dan daun bawang.
  12. Siapkan 1 sachet bumbu kari instan (resep asli pake bumbu asli, hehe).
  13. Siapkan secukupnya air.
  14. Siapkan minyak untuk menumis.
  15. Siapkan bawang goreng untuk taburan.

Cara memasak Roti Jala Kari Ayam :

  1. Buat roti jala : kocok telur, campurkan dengan terigu, kunyit bubuk, garam, maragrin cair, susu cair, dan air. Aduk rata..
  2. Masak adonan di atas teflon yang sudah dipanaskan, bentuk seperti jaring-jaring. Jangan masak terlalu kering, setelah diangkat langsung lipat..
  3. Buat kari : tumis bumbu kari, masukkan ayam dan sayuran, lalu beri air secukupnya. Masak hingga matang. Cicip dulu, bila perlu tambahkan garam dan gula secukupnya..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :