Resep memasak Sambel goreng krecek enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.

Sambel goreng krecek Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Anda dapat mengolah Sambel goreng krecek dengan 14 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng krecek :

  1. Siapkan 250 gr kerupuk kulit.
  2. Sediakan 200 gr kacang tolo yang sudah direbus sampai empuk.
  3. Sediakan 250 gr udang basah.
  4. Sediakan bumbu halus :5 buah cabe merah besar rebus dan 1 saset terasi abc.
  5. Sediakan 6 buah kemiri sangrai.
  6. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  7. Sediakan 3 buah daun salam.
  8. Sediakan 2 buah sereh geprek.
  9. Siapkan 3 buah lengkuas geprek.
  10. Siapkan 1 saset indofood bumbu nas i goreng pedas.
  11. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  12. Siapkan secukupnya gula dan garam.
  13. Sediakan 1/2 papan tempe potong dadu lalu goreng sampe kecolatan.
  14. Sediakan 500 ml santan.

Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah.

Cara memasak Sambel goreng krecek :

  1. Panaskan minyak tumis bumbu saset indofood dan masukkan cabe dan kemiri yang sudah dihaluskan.tumis sampe harum....lalu masukkan rempah daun tumis lagi sampe harum....dan masukkan udang dan tempe aduk sampe udang berubah warna....lalu tuang santan dan tunggu sampai santan matang lalu cicipi rasanya jgn lupa tambahkan gula dan garam secukupnya dan terakhir masukkan kerupuk kulit.

Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Krecek & Udang. Sambal Goreng Krecek merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan. Aplikasi Sambal Goreng Krecek ini adalah berupa kumpulan berbagai macam jenis sambal krecek. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :