Cara membuat Lemet Singkong Gula merah lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemet Singkong Gula merah. Kali ini saya mencoba untuk membuat Lemet Singkong Gula Merah, Kue ini familiar banget di daerah asal saya yaitu Manado 😊 Ini Bahan bahannya. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.

Bersihkan singkong dengan cara dikupas bagian kulitnya lalu dibersihkan. Edisi kali ini Kuliner Rumah mau berbagi resep dan cara membuat Lemet Singkong Gula Merah dengan bahan-bahan yang murah dan mudah pembuatannya. Uleni adonan sampai menjadi kalis dan semua bahan. - Campurkan singkong parut, gula merah, parutan kelapa, dan garam halus. Anda dapat memasak Lemet Singkong Gula merah dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lemet Singkong Gula merah :

1. Siapkan 250 gram singkong parut.
2. Siapkan 50 gram kelapa muda parut.
3. Siapkan 75 gram gula merah sisir.
4. Siapkan 2 sd makan gula pasir.
5. Siapkan 3 sd makan air.
6. Sediakan 1 sd makan maizena (kanji).
7. Siapkan 1/2 sd makan blue band.
8. Siapkan 2 lembar daun pandan.
9. Siapkan 2 lembar daun pisang.

Resep membuat Lemet Singkong ini bisa kita coba untuk jadi kudapan nikmat untuk disantap bersama keluarga di rumah. Resep lemet singkong. #jajanantempodoeloe Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus lalu dicampur dengan gula merah.

Cara memasak Lemet Singkong Gula merah :

1. Campur semua bahan Aduk hingga rata..
2. Bungkus adonan lemet dengan daun pisang, alasi bawahnya dengan potongan daun pandan..
3. Kukus Lemet kurang lebih 30 menit hingga masak. Selamat happy cooking 👍..
4. Catatan, gula merah bisa dicairkan dulu dg air dan rebus dg api kecil kemudian saring (seperti buat kinca).Jika ada pisang atau nangka bisa ditambah kan kedlm adonan, dengan dipotong kecil2 terlebih dulu. (Lemet jadi lebih kaya rasa /special)..

Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus agar untuk menambah rasa gurih. Jajanan tradisional lemet singkong ini menggunakan parutan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Lemet memiliki tekstur yang kenyal dengan perpaduan rasa manis yang berasal dari gula merah. Bentuknya seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan.