Resep mengolah Mie Aceh Sederhana sedap

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Sederhana. Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya! Lihat juga resep Mie Aceh Tumis Mudah dan Praktis enak lainnya! Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi.

Mie Aceh Sederhana Siapa yang tak kenal dengan mie, mie adalah salah satu makanan alternatif kedua untuk masyarakat Indonesia terutama untuk anak kos dan para pekerja umumnya yang tidak mempunyai banyak waktu luang untuk menyajikan makan di pagi hari untuk sarapan. Resep mie aceh tersedia dalam berbagai pilihan menu, mulai dari yang sederhana hingga special. Bumbu dan bahannya juga mudah anda dapatkan untuk menambah cita rasa dari masakan tersebut. bahkan tampilan dari berbagai lalapan, bisa anda tambahkan sesuai selera. Anda dapat membuat Mie Aceh Sederhana dengan 22 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Aceh Sederhana :

  1. Siapkan 400 gr mie kuning (Mie Lidi).
  2. Siapkan Caisim.
  3. Siapkan 1 genggam Toge.
  4. Siapkan 100 gr udang. Buang kepala.
  5. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm bumbu kare indofood.
  8. Sediakan 7 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1/4 bh bawang bombay.
  10. Sediakan 2 sdm margarin tuk menumis.
  11. Siapkan Air.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 15 bh cabe keriting.
  14. Sediakan 5 bh bawang putih.
  15. Sediakan 5 butir kemiri.
  16. Siapkan 1 ruas jahe dan kunyit.
  17. Sediakan 1 bh bunga lawang.
  18. Siapkan Sedikit kayu manis.
  19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  20. Sediakan 3 butir kapulaga.
  21. Sediakan Pelengkap :.
  22. Sediakan Acar mentimur + bawang merah, bawang goreng dan emping.

Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.

Cara memasak Mie Aceh Sederhana :

  1. Rebus mie sampai matang, cuci dan tiriskan, sisihkan.
  2. Siapkan bahan lain : Cuci bersih Caisim dan toge. Potong2 caisim. Haluskan bumbu. Iris bawang merah, bawang bombay dan tomat.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang bombay sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna. Masukkan bumbu halus dan bumbu kare, gula, garam, kaldu bubuk dan air sedikit..
  4. Masukkan kecam manis, mie kuning, caisim, toge dan tomat. Aduk2 sampai rata dan sayuran matang..
  5. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Bahkan lebih rumit daripada memutuskan makan indomie goreng atau rebus. Karena ternyata Mie Aceh dari tanah rencong ini punya tiga varian, mie aceh goreng, mie aceh rebus, dan mie aceh tumis. Saya baru tahu lho ini, jadi saya yang norak atau mie aceh. Karena menggunakan bumbu rempah seperti pala, kapulaga dan lada, citarasa mie aceh ini cocok sekali dengan mereka yang menyukai citarasa pedas atau dinikmati saat musim hujan atau cuaca lagi dingin. Tidak pas rasanya menikmati mia kuah aceh ataupun mie gorengnya tetapi rasanya kurang pedas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :