Resep membuat Onde-onde ketawa istimewa

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde-onde ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan.

Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa , bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Anda dapat membuat Onde-onde ketawa dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde-onde ketawa :

1. Siapkan 30 sdm tepung terigu serbaguna.
2. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
3. Sediakan 1/4 sdt baking soda.
4. Siapkan 90 ml air.
5. Sediakan 9 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
8. Sediakan Wijen (optional).

Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.

Langkah-langkah memasak Onde-onde ketawa :

1. Rebus air dan gula pasir sampai mendidih menjadi sirup, sisihkan biar dingin.
2. Masukkan telur dan minyak goreng dalam wadah, aduk rata. Tuang sirup gula yg sudah dingin.
3. Tambahkan tepung terigu, baking soda dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Setelah tercampur rata semua bahan akan membentuk adonan yg masih agak lengket. Bentuk bulat-bulat sesuai selera kemudian goreng hingga matang dalam minyak panas namun api kecil. (Utk yg ingin diberi wijen..setelah dibentuk bulat, celupkan sebentar ke dalam air biasa lalu gulingkan dalam wijen baru digoreng)..

Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam. Rasanya yang manis tapi tidak membuat eneg, juga dibalut taburan wijen diluarnya. Onde-onde ketawa ini pasti akan dijadikan sebagai. Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.