Cara Mudah membuat 12. Es Cendol Strawberry yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

12. Es Cendol Strawberry.

Anda dapat memasak 12. Es Cendol Strawberry dengan 15 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 12. Es Cendol Strawberry :

1. Sediakan 150 gr buah strawberry matang.
2. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 600 ml air.
6. Siapkan 1 bungkus jelly bubuk plan.
7. Siapkan secukupnya Pewarna merah makanan.
8. Sediakan secukupnya Air es + es batu.
9. Siapkan Penyajian :.
10. Siapkan 700 ml santan (saya pakai santan instan + air).
11. Sediakan 1 lembar daun pandan.
12. Sediakan 100 gr gula pasir (kalau mau manis tambah 50 gr).
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Sediakan 2 sdm susu kental manis.
15. Sediakan secukupnya Es batu.

Cara memasak 12. Es Cendol Strawberry :

1. Siapkan buah strawberry hilangkan daun dan cuci bersih.
2. Blender dengan air sampai halus lalu saring..
3. Masukkan tepung tapioka, telung terigu, dan garam aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Karena warnanya kurang cantik teteskan pewarna secukupnya..
4. Masukkan jelly bubuk aduk hingga rata. Jangan sampai menggumpal ya..
5. Panaskan dengan api kecil, aduk terus hingga menggumpal dan matang..
6. Masukkan dalam plastik segitiga (dalam kondisi masih panas ya). Biar gampang aja diikutin pake plastik hehe....
7. Siapkan air dingin dengan es batu, cetak cepat-cepat si cendol. Cemplung, cemplung....
8. Jadilah cendol strawberry.
9. Sekarang bikin kuahnya.... Panaskan air santan, masukkan daun pandan, gula, dan garam. Aduk terus jangan sampai berpisah si santannya. Sampai mendidih. Tapi tunggu dingin lagi baru bisa kasih es batu..
10. Di gelas masing-masing beri 1/2 sdm susu kental manis. Masukkan santan aduk rata. Beri cendolnya dan... Es...semmu... Ehh Es Cendol Strawberry siap di minum..