Resep: Tongkol balado kemangi

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tongkol balado kemangi. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang.

Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi #Dendeng tongkol gurih #Asem-asem Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat untuk pemenuhan kebutuhan Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi karena kandungan protein, asam. Anda dapat memasak Tongkol balado kemangi dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tongkol balado kemangi :

1. Siapkan 600 gr pindang tongkol.
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 20 biji cabe merah besar.
5. Siapkan 20 biji cabe rawit.
6. Siapkan 2 cm jahe.
7. Siapkan secukupnya Gula merah.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya dan cuci bersih.

Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang.

Langkah-langkah memasak Tongkol balado kemangi :

1. Goreng pindang tongkol sampai agak kecoklatan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit dan jahe.
3. Tumis bumbu halus sampai agak matang, beri garam dan gula merah.
4. Setelah bumbu matang dan rasa pas, masukkan kemangi aduk rat.
5. Setelah bumbu dan kemangi tercampur rata, masukkan tongkol yg sudah digoreng tadi.. aduk rata.
6. Tongkol bumbu kemangi siap dihidangkan dengan nasi putih.

Potongan ikan tongkolnya cukup besar, dibalut dengan sambal merah, dan nasi bertabur serundeng lengkuas. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.