Resep: Kue bawang daun jeruk pedes lezat

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kue bawang daun jeruk pedes. Fimela.com, Jakarta Kue bawang biasanya identik dengan tambahan daun seledri. Tapi bila ingin mencoba kue bawang dengan cita rasa unik dan agak berbeda dari biasa, coba pakai daun jeruk. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?

Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Anda dapat memasak Kue bawang daun jeruk pedes dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue bawang daun jeruk pedes :

1. Sediakan 1 kg terigu protein sedang.
2. Siapkan 15 lembar daun jeruk.iris halus lalu cincang.
3. Sediakan 400 ml santan (santan instan 65 gram tambah air).
4. Sediakan 1 butir telor.
5. Sediakan 100 gram margarin.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
8. Siapkan 15 siung bawang merah potong2 iris kasar.
9. Siapkan 5 siung bawang putih iris kasar.
10. Siapkan Sedikit jahe kalau suka.
11. Siapkan 2 sdt garam.
12. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.

Campurkan bersama irisan bawang putih dan daun jeruk nipis, kemudian masukkan dalam toples kedap udara setelah benar-benar dingin. Daun bawang tidaklah sama dengan daun kucai. Apa saja ya yang membedakan keduanya? Kenali lebih jauh melalui ulasan berikut yuk!

Cara memasak Kue bawang daun jeruk pedes :

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu halus. Lalu campur kedalam santan.
3. Campur tepung dan daun jeruk aduk2 rata tambahkan campuran santan sedikit2 sambil di uleni.
4. Kemudian tambahkan mentega uleni lagi sampai tercampur rata. Kemudian cetak menggunakan ampia..
5. Beri taburan tepung di wadah letakkan yang sudah di cetak diatasnya sambil dipisahkan satu2 (Kalau lagi mencetak agak lengket tambahkan tepung di tangan) Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang menuju kecil sampai warna kecoklatan angkat tiriskan..

Namun, daun bawang sebenarnya lebih layak disebut bawang. Jika diperhatikan, kita akan melihat akar pada bagian bawah daun bawang. Budidaya bawang daun organik adalah sistem budidaya yang mengandalkan bahan-bahan alami tanpa menggunakan bahan kimia sintetis, sehingga produk yang dihasilkan lebih aman untuk dikonsumsi karena terbebas dari residu bahan kimia… Jeruk purut (Citrus × hystrix DC.) merupakan tumbuhan perdu yang dimanfaatkan terutama buah dan daunnya sebagai bumbu penyedap masakan. Resep Kue Bawang STIK Renyah Gurih. Hasil Tjandra Jaya menjual jeruk purut bubuk (Lemon Grass Powder) murni dengan rasa dan aroma jeruk purut yang kuat.